購入日 2025年3月23日(日)
ごきげんよう** いまむぅです( ´ ▽ ` )ノ
久しぶりの家系?のカップ麺が近所のローソンに新発売で発売してたので、買っちゃいましたぁ(*・ω・)ノ 皆さんも多分、お店の名前聞いたことあるんじゃないかなぁ〜‥
【明星食品】
『家系総本山吉村家 豚骨醤油ラーメン』
なんだか大きい組織っぽいよねぇ〜( ̄▽ ̄)ネットで調べたら、元祖の家系ラーメンっていうじゃないですか!!そこの監修ですから‥期待してもいいんですかねぇ‥


記事の内容はいまむぅが実際に食べてみて正直に感じた感想(個人的主観)を述べさせていただいておりますご了承ください〜**
明星『吉村家』カップ麺

全国に展開している”家系”の総本山「吉村家」の濃厚豚骨醤油ラーメンを再現している。お店に行ったことはないですが、私の弟がお店に何度か食べに行ったらしく『むっちゃ美味しい』と言うので‥監修ってことは少しは店舗の味に寄せていってると、期待して買ってみたんだけど( ̄∀ ̄)‥
吉村家は、神奈川県横浜市西区岡野にあるラーメン店。吉村実が1974年に創業した。提供するラーメンは豚骨醤油スープで極太ストレート麺。日本全国に約1000店あると推計される家系ラーメンの起源・元祖であり、総本山と呼ばれる。
【引用元:ウィキペディアより】
明星『吉村家』カップ麺 製品情報


名称 | カップめん |
製品名 | 明星 家系総本山 吉村家 豚骨醤油ラーメン |
販売者 | 明星食品株式会社 東京都渋谷区 |
製造所 | 東日本明星株式会社 埼玉工場 |
内容量 | 113g (めん70g) |
保存方法 | においが強いもののそばや直射日光を避け、常温で保存 |
発売日 | 2025年3月18日(火) |
販売地区 | 全国ローソン限定、各店舗 |
販売価格 | (税込) 348円 |
湯量目安 | 440ml |
調理時間 | 熱湯 5分間 |
小袋構成 | 別添で、かやく・焼きのり・粉末スープ・液体スープの4つ |
めん(小麦粉(国内製造))、植物油脂、食塩、でん粉、大豆食物繊維、酵母粉末、香味調味料、しょうゆ)、スープ(しょうゆ、香味調味料、ポークエキス、豚脂、食塩、糖類、たん白加水分解物、チキンオイル、油脂加工品、ポーク調味料、チキンエキス、粉末油脂、香辛料(ガーリック、ジンジャー)、ローストオニオン粉末、植物油脂)、かやく(チャーシュー、のり、ほうれん草、ねぎ) 加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、酒精、かんすい、炭酸カルシウム、酸味料、炭酸マグネシウム、乳化剤、膨張剤、カロチノイド色素、カゼインナトリウム、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵、乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
カロリー | 398kcal |
たんぱく質 | 10.2g |
脂質 | 11.9g |
炭水化物 | 62.6g |
食塩相当量 | 9.3g (めん・かやく 2.3g スープ 7.0g) |
ビタミンB1 | 0.28mg |
ビタミンB2 | 0.33mg |
カルシウム | 162mg |
明星『吉村家』カップ麺 開封|調理


フタを開けて、中に入っている小袋を取り出しました、焼きのり3枚・後入れ液体スープ・先入れかやく・後入れ粉末スープの4つがあります。

先入れのかやくのみ乾麺の上にダイブです!具材は家系ならではのほうれん草、ネギが入っている。カップ麺のお馴染み可愛いチャーシューもね。値段高めなのに、具の量がこんだけって‥(^◇^;)

熱湯を 440ml注いで、湯戻しに5分待ちます!

湯戻し完了、麺をよくほぐして後入れの小袋を入れていこう‥


後入れの液体スープ、粉末スープを入れて再度混ぜて出来上がりです!!
明星『吉村家』カップ麺 実食|終わりに

なんだろう‥家系でこんなに質素感あります?( ̄∀ ̄)カップ麺だから?

ノンフライの中太ちぢれ麺ですねぇ〜、スープが絡んでる。


思ってたほど塩味もなくて、濃厚な豚骨醤油感もなくて‥あっさりでもなくて‥中間をとった味と言いましょうか、はっきり美味しかと?言われると‥普通かなぁ〜(^◇^;)‥焼きのりはGOODです!

率直に言います‥普通に美味しい、最後の〆のご飯投入までしましたし‥不味くはないとは?思います(^◇^;)また食べたい?いいえ、もう買わないかなぁ〜!(◎_◎;)
それではこの辺でぇ ごっそうさんでしたぁヾ(๑╹◡╹)ノ”**
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