購入日 2025年1月15日(水)
ごきげんよう いまむぅですぅ( ´ ▽ ` )ノ
濃厚豚骨ラーメンばかり食べているぽっちゃり中年男性のいまむぅなのですが、今回はあっさりで豚骨以外のラーメン食べたいなぁ〜って思っていたところ近所のスーパーで買い物中に食べてみたいと思い購入したラーメンなんです!
『銘店伝説 ラーメン来来亭 (冷蔵)』
京都風醤油味の鶏ガラスープ、背脂を浮かせたコクのあるスッキリとしたぁ〜という話で‥京都風醤油で背脂といえば、ゆでたての旨さ、再現!で有名なニュータッチ凄麺 ご当地シリーズのカップ麺に「京都 背脂醤油味」というのがあるんですが、すんごく美味しいですよねぇ〜それと味わいが一緒なら期待できますね(*´ー`*)
来来亭チルド
公式には『あっさりスープにコクある背脂。ピリッと一味の効いた醤油ラーメンです』って書かれてました(*´∇`*) パッケージには『背脂が浮いた ピリッと一味が効いた醤油スープと細麺』文字だけでじゅるり…(*´Д`*)
来来亭チルド 製品情報
ここにこだわって再現しました!
全国に約250店舗を構える超人気有名店「来来亭」こだわったのは鶏ガラの旨味と背脂のコク。そしてそのバランスです。また、一味唐辛子の量を店主と何度もやり取りし、ピリッと辛味の効いたスープを再現しました。
名称 | 半生ラーメン |
製品名 | 新銘店伝説 ラーメン来来亭 アイランド食品 |
製造者 | 株式会社 アイランド食品 |
内容量 | 320g (めん:100g✖️2 添付調味料:60g✖️2) |
保存方法 | 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 |
発売日 | ー |
販売地区 | 全国 (取り扱ってない店もあるようです) |
販売価格 | (税込) 429円 |
小袋構成 | 半生めん2つと液体スープ2つ |
調理方法 | 湯煎 (湯切りあり) |
めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、食塩/加工澱粉、酒精、かんすい、(一部に小麦を含む))添付調味料(醤油、豚背脂、チキンエキス、ポークペースト、食塩、還元水飴、酵母エキス、砂糖、にんにく、ゼラチン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む))【アレルゲン】小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン (*´ω`*)
カロリー | 422.3kcal |
たんぱく質 | 16.8g |
脂質 | 10.9g |
炭水化物 | 64.2g |
食塩相当量 | 64.2g |
来来亭チルド 開封
開封するとね!半生ラーメン2つ、液体スープ2つの2人前が入っているんだぁ〜!
来来亭チルド 調理|実食
沸騰したお湯に半生めんを入れて、ほぐしながら2分〜2分半ぐらいゆでる、カタ麺が好きなので2分で湯切りしようと思います**
麺をゆでている間、熱湯を入れた器に液体スープ袋を入れておいて温めておこう!
麺がゆであがる前に、液体スープと熱湯250ccを器に入れて混ぜておき!準備完璧!
麺がゆで上がったら、湯切りして準備していたスープに入れちゃう!!
出来上がりでやんす!!すでに背脂が浮いていて濃厚な醤油の美味しい香りもして早よ食べたい!だがもっと美味しくするために具材をトッピングしようぜ!!( ̄∀ ̄)
醤油スープにはやっぱり半熟煮卵にねぎ、メンマとチャーシューじゃあぁ〜〜い!!
細麺でコシもあって、しっかりスープと絡んでいて喉越し良きですねぇ〜♬♪
食べ応えがある!濃厚醤油に鶏ガラ、背脂に唐辛子が効いていて甘辛で美味しいっすわぁ(*´∇`*) トッピングで半熟煮卵・メンマ・ネギ・チャーシューは相性抜群で、入れてよかったと思いましたね‥一人前じゃあ足りないもう一人前作って食べよっと( ̄∇ ̄)
『甘辛いのがクセになると言った感じですね』
終わりに‥**
美味しかったです** 満足感ありですねぇ‥麺もスープも納得いきました(*´ー`*) 辛いの苦手な方でも甘辛なので美味しく食べれると思います。
それではこの辺でぇ ごっそうさんでしたぁヾ(๑╹◡╹)ノ”**
しんしんラーメン チルド どこで売ってるの? 食べた感想 アレンジ『博多純情Shin−Shin監修博多らーめん』
マルちゃん『夢を語れ』チルドどこで売ってる? 二郎系濃厚醤油ラーメン食べた感想ブログレポ**アレンジしてみたぁ♬
アイランド食品 『銘店伝説 博多だるま』 チルド麺 食べた感想 店舗|カップ麺との比較
名城食品 博多 一風堂 白丸元味 チルド麺 どこで売ってる? 商品情報 お店の味と比較 感想